Kooktijd
45 minutenVis in paprikasaus
Een verrassend lekker gerecht dit! De saus zit boordevol paprika en is lekker zoet van smaak. Laat je niet afschrikken door de kooktijd, het is eerder wachttijd dan actieve kooktijd. Zo gepiept deze maaltijd!
Voor
4 portiesNiveau
MakkelijkRecept
- Verwarm de oven voor op 180 graden. Fruit het sjalotje 1 minuut. Voeg de paprika toe en fruit nog 2 minuten.
- Voeg de slagroom en het visbouillontablet toe. Laat 20 minuten zachtjes koken. Vet intussen 1 grote of meerdere kleine ovenschaaltjes in.
- Strooi de peterselie door de saus en pureer het geheel.
- Leg de vis in de ovenschaaltjes en bedek met paprikasaus. Dek af met de geraspte kaas.
- Zet de schaaltjes 20 minuten in de oven. Lekker met pasta of gekookte aardappeltjes.