Hamburgers

Net echt toch, zo’n heerlijke hamburger op een echt hamburgerbroodje? Maar wel veel sappiger dan de gemiddelde hamburger die je buiten de deur koopt… Simpel en verrassend lekker!

Kooktijd

20 minuten

Voor

4 porties

Niveau

Makkelijk

Recept

  1. Meng gehakt, ei, uitje, paneermeel, peper en zout. Kneed er eerst 4 gehaktballen van en druk het mengsel dan plat tot een hamburger. Als het mengsel nog te plakkerig is, kun je wat paneermeel toevoegen.
  2. Bak de burgers ongeveer 10 minuten in olijfolie tot ze mooi bruin zijn. Rooster intussen de gehalveerde hamburgerbroodjes. Dit kan in een ruim broodrooster, onder de grill of even in de koekenpan of grillpan.
  3. Als de burgers klaar zijn, leg je ze tussen de broodjes. Serveer met een sausje en groente naar keuze!

KOKEN EN BAKKEN MET KINDEREN

Kunnen jouw kinderen al meehelpen in de keuken? Tuurlijk. Of ze nu een eitje pellen, de pasta afwegen, koekjes bakken of zelfstandig een driegangendiner koken: meehelpen kan altijd! Vaak vinden kinderen het hartstikke leuk om mee te mogen helpen, al zijn ze nog zo klein. Koken en bakken met kinderen is leuk, leerzaam en het maakt het makkelijk om verschillende ingrediënten te leren kennen (en ze ook vast te proeven tijdens het koken).

Kies een leuk recept!

De KinderKookShop

Benieuwd naar het verhaal achter De KinderKookShop? Lees het hier!

Over mij