recept kinderen bijzondere smoothie

Tweekleuren smoothie

Deze tweekleuren smoothie is wel spectaculair, vind je niet? Helemaal niet moeilijk om te maken met dit leuke recept. Leuk als drankje voor de kinderen, maar je kunt hem ook eens als toetje of bij het ontbijt geven. Dit recept is voor 2 kleine glazen als op de foto.

Ingrediënten

75 g aardbeien, gewassen en zonder kroontjes
75 g kersen, ontpit
8 el halfvolle yoghurt
1,5 el witte basterdsuiker
evt nog rietjes en 2 kersen ter garnering

Recept

1. Doe de aardbeien en kersen in een maatbeker en pureer helemaal glad.
2. Schep de helft van de aardbeien-kersenpuree in twee glazen. De andere helft laat je in de maatbeker zitten.
3. Voeg 8 eetlepels yoghurt en 1,5 eetlepel witte basterdsuiker toe en meng. Schenk voorzichtig op de aardbeien-kersenpuree in de twee glazen. Als je het leuk vindt om wat puntjes in de onderste laag te maken, neem je een rietje en daarmee trek je de onderste laag in puntjes naar boven. Serveer!

Ander idee

Op deze manier kun je ook andere tweekleuren smoothies maken. Zorg er wel voor dat je basissmoothie (zoals hier van de aardbei en de kersen) wat dikte heeft; bij een te dunne smoothie zakt de yoghurtlaag zo in de onderste laag.