Sweet chicken nuggets

Recept voor zoete, zelfgemaakte kipnuggets. Lekker als onderdeel van een snackmaaltijd, met frietjes erbij, maar ook bij een Aziatische maaltijd. Dit recept willen de kinderen ongetwijfeld vaker maken!

Kooktijd

20 minuten

Voor

4 porties

Niveau

Makkelijk

Recept

  1. Snijd de kip in plakjes van circa 1 cm dik. Bestrooi met peper, zout en een halve eetlepel maizena.
  2. Maak een beslagje van 1,5 eetlepel maizena, 1 eiwit en 1 eetlepel koud water.
  3. Verhit de olie in een wok of koekenpan met vrij hoge rand. Zodra je een stukje kipfilet erin legt, moet de olie goed gaan bruisen, anders is hij nog niet warm genoeg. Bak de plakjes kipfilet in 5 minuten per kant goudbruin.
  4. Laat de kipfilet even uitlekken op keukenpapier. Doe de hete kipfilet terug in een schaal en verdeel twee eetlepels honing erover. Klaar zijn je sweet chicken nuggets!

KOKEN EN BAKKEN MET KINDEREN

Kunnen jouw kinderen al meehelpen in de keuken? Tuurlijk. Of ze nu een eitje pellen, de pasta afwegen, koekjes bakken of zelfstandig een driegangendiner koken: meehelpen kan altijd! Vaak vinden kinderen het hartstikke leuk om mee te mogen helpen, al zijn ze nog zo klein. Koken en bakken met kinderen is leuk, leerzaam en het maakt het makkelijk om verschillende ingrediënten te leren kennen (en ze ook vast te proeven tijdens het koken).

Kies een leuk recept!

De KinderKookShop

Benieuwd naar het verhaal achter De KinderKookShop? Lees het hier!

Over mij