recept pizza stokbrood lunch

Pizzabroodjes

Wil je eens wat anders maken met de lunch? Deze pizzabroodjes heb je zo klaar en de ingrediënten ervoor heb je vaak wel in huis. Leuk voor kinderen om zelf te beleggen! Op dit recept maak je natuurlijk makkelijk je eigen variaties.

Ingrediënten

1 afbakstokbrood (of enkele oude boterhammen)
1 blikje tomatenpuree
50-75 g geraspte kaas
2 plakjes salami
2 plakjes ham

Recept

1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
2. Snijd het stokbrood schuin in 8 lange plakken (zodat de broodjes wat groter worden dan wanneer je gewone rechte snedes maakt). Je kunt ook het stokbrood in de lengte halveren en daarna nog eens doormidden snijden, voor 4 broodjes.
3. Besmeer het brood met de tomatenpuree. Beleg met de ham en salami in stukjes – of met ieder ander beleg dat je lekker lijkt natuurlijk! Bestrooi met de geraspte kaas en plaats 10 minuutjes in de oven.