Kaas-kipnuggets

Lekkerrrrr, kaas-kipnuggets! Lekker krokant en niet te moeilijk te maken. Met wat aardappeltjes en groenten erbij heb je een heerlijk recept voor kinderen – of wacht, eigenlijk gewoon voor het hele gezin!

Kooktijd

20 minuten

Voor

4 porties

Niveau

Gemiddeld

Recept

  1. Snijd de kipfilet in niet te kleine plakjes van hooguit 1 cm dik. Bestrooi de kipfilet met peper en zout.
  2. Zet 3 diepe borden klaar: 1 voor de bloem, 1 voor de losgeklopte eieren en 1 voor het paneermeel met geraspte kaas erdoor. Aan het eind van het treintje zet je de koekenpan met zonnebloemolie klaar op laag vuur.
  3. Haal de kipfilet eerst door de bloem. Haal met 2 vorken eruit en klop het teveel erboven af. Haal dan door het ei en laat het teveel afdruppen. Haal door het paneermeel met kaas en klop het teveel af, voor je het in de pan legt.
  4. Bak de nuggets op niet te hoog vuur in zo’n 10 minuten gaar. De nuggets moeten lekker krokant worden, maar pas op dat ze niet aanbranden, dat gebeurt eerder met de kaas erdoor. Ze zijn heerlijk met aardappels en groente erbij! Eet smakelijk!

KOKEN EN BAKKEN MET KINDEREN

Kunnen jouw kinderen al meehelpen in de keuken? Tuurlijk. Of ze nu een eitje pellen, de pasta afwegen, koekjes bakken of zelfstandig een driegangendiner koken: meehelpen kan altijd! Vaak vinden kinderen het hartstikke leuk om mee te mogen helpen, al zijn ze nog zo klein. Koken en bakken met kinderen is leuk, leerzaam en het maakt het makkelijk om verschillende ingrediënten te leren kennen (en ze ook vast te proeven tijdens het koken).

Kies een leuk recept!

De KinderKookShop

Benieuwd naar het verhaal achter De KinderKookShop? Lees het hier!

Over mij