Kooktijd
20 minutenHamburgers
Net echt toch, zo’n heerlijke hamburger op een echt hamburgerbroodje? Maar wel veel sappiger dan de gemiddelde hamburger die je buiten de deur koopt… Simpel en verrassend lekker!
Voor
4 portiesNiveau
MakkelijkRecept
- Meng gehakt, ei, uitje, paneermeel, peper en zout. Kneed er eerst 4 gehaktballen van en druk het mengsel dan plat tot een hamburger. Als het mengsel nog te plakkerig is, kun je wat paneermeel toevoegen.
- Bak de burgers ongeveer 10 minuten in olijfolie tot ze mooi bruin zijn. Rooster intussen de gehalveerde hamburgerbroodjes. Dit kan in een ruim broodrooster, onder de grill of even in de koekenpan of grillpan.
- Als de burgers klaar zijn, leg je ze tussen de broodjes. Serveer met een sausje en groente naar keuze!
