Gegratineerde vis met kaas en tomaat

Recept voor vis met tomaat en kaas uit de oven, lekker met wat pasta erbij of aardappeltjes, als jullie dat liever hebben. Even voorbereiden en de oven doet de rest van het werk! Makkelijk recept om samen met de kinderen te maken.

Kooktijd

30 minuten

Voor

4 porties

Niveau

Makkelijk

Recept

  1. Verwarm de oven voor op 180 graden.
  2. Dep de visfilets droog met keukenpapier. Bestrooi met peper en zout. Smeer met een kwastje een ovenschaal in met boter. Halveer de snoeptomaatjes.
  3. Leg de visfilets in de ovenschaal. Bestrijk dun met de crème fraîche. Leg de tomaatjes erop, met de snijkant naar boven. Bestrooi met geraspte kaas en daarna met paneermeel.
  4. Zet de vis in de oven. Afhankelijk van de dikte van de filets zijn ze in 15-20 minuten gaar. Lekker om de laatste paar minuten even de grill aan te zetten voor een mooi korstje.

KOKEN EN BAKKEN MET KINDEREN

Kunnen jouw kinderen al meehelpen in de keuken? Tuurlijk. Of ze nu een eitje pellen, de pasta afwegen, koekjes bakken of zelfstandig een driegangendiner koken: meehelpen kan altijd! Vaak vinden kinderen het hartstikke leuk om mee te mogen helpen, al zijn ze nog zo klein. Koken en bakken met kinderen is leuk, leerzaam en het maakt het makkelijk om verschillende ingrediënten te leren kennen (en ze ook vast te proeven tijdens het koken).

Kies een leuk recept!

De KinderKookShop

Benieuwd naar het verhaal achter De KinderKookShop? Lees het hier!

Over mij